Last Updated on 02 Oct 2023 5:11 PM by Sanjay Patil/Adhorekhit
सकाळी किंवा संध्याकाळी नाश्त्यासाठी विविध प्रकारचे पदार्थ तयार केले जाऊ शकतात.निरोगी आणि स्वादिष्ट न्याहारीमध्ये देशातील विविध राज्यांमधील अनेक पाककृतींचा समावेश आहे.मध्य प्रदेशातील भोपाळमध्ये पोहे हा एक अतिशय प्रसिद्ध नाश्ता आहे.महाराष्ट्रात नाश्त्यातही पोहे खाल्ले जातात.अनेक घरांमध्ये सकाळच्या नाश्त्यात पोहे बनवले जातात.मात्र,जर तुम्हाला पोहे खाण्याचा कंटाळा आला असेल आणि पोह्यांमध्ये काही वेगळी चव हवी असेल तर तुम्ही नाश्त्यासाठी ब्रेड पोहे बनवू शकता.ब्रेड पोहे बनवायला सोपे आहे,त्याचप्रमाणे त्याची चवही खूप स्वादिष्ट आहे.घरी पाहुणे येणार असतील किंवा लहान मुलांसाठी आणि मोठ्यांसाठी न्याहारीसाठी काही वेगळ्या पाककृती करायच्या असतील तर पोहे बनवताना चिडव्याऐवजी भाकरीचा वापर करावा.
ब्रेड पोहे बनवण्याचे साहित्य
ब्रेड स्लाइस, शेंगदाणे, उकडलेले वाटाणे, किसलेले खोबरे, लिंबाचा रस, मीठ, तेल, हिंग, हळद, हिरवी मिरची, हिरवी धणे, कढीपत्ता, लाल मिरच्या.
ब्रेड पोह्यांची रेसिपी
कढईत थोडे तेल गरम करून त्यात हिंग घाला.
आता मोहरी, कढीपत्ता आणि लाल मिरच्या घालून थोडे परतून घ्या.
उकडलेले वाटाणे टाका आणि थोडा वेळ शिजवा.
नंतर भाजलेले शेंगदाणे घाला आणि हलके सोनेरी होईपर्यंत शिजवा.
आता या मिश्रणात हळद, मीठ आणि ब्रेडचे तुकडे घाला.
लिंबाचा रस आणि हिरवी धणे घाला, पाण्याने हलके शिंपडा.
ब्रेड पोहे तयार आहेत, वर किसलेले खोबरे सजवा.
