आंब्यांप्रमाणेच सध्या काजुचेही दिवस आहेत. एरव्ही वर्षभर सुके काजू भाजून, खारवून, तिखट-मीट लावून खाण्यात तर मजा असतेच, परंतु ऐन मोसमात ओल्या क... Read more
साहित्य 500 ग्रॅम चिकन, 2 लहान वेलची, 1 मोठी वेलची, 2 तुकडे दालचिनी, 1 तेजपान (तमालपत्र), 1/2 चमचा तिखट, 1 लहान चमचा आलं लसूण पेस्ट, 3 मध्यम... Read more
नेहमीच काही तरी झटपट पण स्वादिष्ट खाण्याकडे सगळ्यांचे लक्ष असते.आपण सगळ्यानाच ‘2 मिनिटात झटपट मॅगी’ माहितच असेल.पटकन काय करायचे तर ते म्हणजे ‘मॅगी’.पण कधी कधी मॅग... Read more
साहित्य : पिकलेली हिरव्या सालीची 9 केळी, अर्धा नारळ, 8 हिरव्या मिरच्या, दीड वाटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर, लसणाच्या 7 ते 8 पाकळ्या, 1 चमचा मीठ, अर्धा चमचा मिरपूड, 1 चमचा जिरे, तळ... Read more
सोलकढी हे आज मालवणी खाद्यसंस्कृती मधलं विशेष आकर्षण.पण आता ही सोलकढी पिण्यासाठी तुम्हाला कोकणात जायची गरज नाही कारण आम्ही घेऊन आलोय या सोलकढीची सोप्पी रेसिपी खास तुमच्यासाठी… स... Read more
साहित्य : सफरचंद १ किलो, खवा ३५० ग्रॅम, साखर १ ते सव्वा वाटी, वेलची पावडर ,बदाम काप,बेदाणे, काजू तुकडे (आवडीनुसार),तूप ३ चमचे. कृती: प्रथम दोन दोन सफरचंदांची साले काढून... Read more
साहित्य :- मध्यम आकाराचे दोन बटाटे, २/३ ब्रेडचे तुकडे, ३/४ हिरव्या मिरच्या, मुठभर कोथांबीर, १ चमचा जिरे पावडर, १ कांदा २/३ पुदिना पाने, १ चमचा अनारदाना, १ कप ब्रेडक्रम्स... Read more
सध्या हिवाळ्याचे दिवस सुरू असल्याने गरमागरम चमचमीत पदार्थ खावे असे सगळ्यानाच वाटते. त्यामुळे आज आम्ही तुम्हाला कुरकुरीत खमंग अशी तूरडाळीची भजी कशी बनवायची हे सांगणार आहोत. साहित्य 2 व... Read more
1. तुमची अन्न यादी प्राधान्याच्या आधारावर बनवा, जसे- मैदा, तांदूळ, साखर, धान्य इ. नंतर बजेट लक्षात ठेवून इतर गोष्टींची (ग्रीन टी वगैरे) यादी बनवा. 2. दररोज काही किराणा सामान घे... Read more
؈ डोश्याचे पीठ बारीक करताना त्यात अर्धी वाटी चिवडा सोबत तांदूळ आणि मसूर टाकून बारीक करा. यामुळे डोसा कुरकुरीत होईल. ؈ जर तुम्हाला ड्राय फ्रूट चॉकलेट चाखायचे असेल तर वि... Read more
केळी हे असे फळ सगळ्यांच्या पसंतीचे आहे. मात्र, काही वेळा ते खाण टाळल जाते. त्यावेळी केळीचे हेल्दी मिल्कशेक बनवून पिणे हे सोपे आणि आरोग्यासही गुणकारी आहे हे असे कोल्ड ड्र... Read more
प्रत्येक सणाला घरोघरी पुरणपोळी करायची पद्धत आहे. या गोड पुरणपोळीच्या जेवणात तिखट शेवभाजीची जोड असेल, तर जेवणाची मज्जा वेगळीच असते. याच पार्श्वभूमीवर शेवभाजी बनविण्याची प... Read more
साहित्य : सफरचंद १ किलो, खवा ३५० ग्रॅम, साखर १ ते सव्वा वाटी, वेलची पावडर ,बदाम काप,बेदाणे, काजू तुकडे (आवडीनुसार),तूप ३ चमचे. कृती: प्रथम दोन दोन सफरचंदांची साले काढून घ्यावीत. kadha... Read more
रविवार म्हंटले की घरातील लोकांना वेगळे चटपटीत,चमचमीत मांसाहार पदार्थ खाण्याचे हट्ट करीत असतात.तसेच सुट्टी असल्याने कधी न खालेले पदार्थ तयार करण्यासाठी वेळ ही असतो खास मांसाहास... Read more
फास्टफूडच्या जमान्यात बहुतांश मुलांना पालेभाज्या आवडत नाहीत. मग मुलांना या भाज्यांमधील मिळावे म्हणून काय करू शकता? तर सूप देऊ शकता. आज असेच एक पौष्टिक सूप पाहुया… … साहित... Read more
घरच्या घरी झटपट बनवता येणाऱ्या रव्याच्या डोश्याची पाककृती जाणून घेऊयात.. साहित्य : बारीक रवा, जाड पोहे, डाळीचे पीठ, मीठ, 1 बारीक चिरलेला कांदा, 1 बारीक चिरलेला टोमॅटो, स... Read more
….फॉलो करा ‘या’ टिप्स ! बटाटा हा सर्वात सामान्य भाजीच्या प्रकारात मोडतो. भाजी करण्यासाठी काही नसेल तर घरात हमखास बटाटे हा पर्याय उपलब्ध असतो. आताच्या अनेक फास्ट फूडमध्येही बटाट्... Read more
असं म्हणतात कोणत्याही व्यक्तीच्या हृदयापर्यंत पोहचण्याचा रस्ता पोटातून जातो. सोप्या भाषेत सांगायचं झालं तर तुम्ही स्वत: तयार केलेला छान, चविष्ठ पदार्थ समोरच्या व्यक्तीचं मन स... Read more
जर आपण रोज पराठे आणि कंटाळवाणा नाश्त्याने नाराज असाल आणि काहीतरी मधुर खायचे असेल तर आम्ही तुमच्यासाठी घेऊन आलो आहोत एक अत्यंत सोपी रेसिपी जो त्वरित बनवण्यासाठी तयार आहे. तसेच खायलाही... Read more
तुमच्या दिवसाची सुरुवात उकडलेल्या अंड्यांनी करा. सकाळच्या न्याहारीदरम्यान अंडी खाल्ल्यास वजन लवकर वाढेल. अंड्यातील पांढऱ्या भागांत प्रोटीनचे प्रमाण सर्वाधिक असते. तसेच झिंक, व्... Read more
‘आयोडीन’ हा आपल्या दैनंदिन आहारातील अत्यावश्यक पोषक घटक आहे आपली पचनसंस्था, शरीराची वाढ आणि विकास यावर नियंत्रण ठेवण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावणाऱ्या थायरॉईड हार्मोन्सच्या निर्मितीसाठी आयो... Read more
शाकाहारी आणि मांसाहारातील फरक ओळखण्यासाठी भारतात विकल्या जाणार्या फूड पॅकेटवर उत्पादनांना अनिवार्य चिन्हाचे लेबल लावावे लागते. लैक्टो-शाकाहारी आणि नॉन-लैक्टो-शाकाहारी लोकांमध्ये फरक करण्यास... Read more
साहित्य : भातासाठीः दीड वाटी बासमती तांदूळ 10 मिनिटे भिजवून, 1 चमचा तेल, 3 छोटी वेलची, 1 मोठी वेलची, 2 लवंग, 1 दालचिनी तुकडा, 1 तमालपत्र, दीड वाटी दूध, मीठ, मसालाः दीड वाटी शिजवलेला काळा वाट... Read more