Last Updated on 18 Apr 2025 10:03 PM by Sanjay Patil/Adhorekhit
उन्हाळ्याच्या उकाड्याने त्रस्त नागरिकांनी सध्या घरगुती आणि नैसर्गिक उपायांकडे पुन्हा एकदा लक्ष दिले आहे. यामध्ये छोट्या आकाराची पण औषधी गुणांनी भरलेली वेलची सध्या विशेष महत्त्वाची ठरत आहे. वेलचीचा उपयोग फक्त चहा किंवा गोड पदार्थांपुरता मर्यादित न ठेवता, अनेकजण ती उन्हाळ्यातील अंगभूत औषध म्हणून वापरताना दिसत आहेत.
वेलचीचे थंडसर गुणधर्म शरीरातील उष्णता नियंत्रित ठेवतात. त्यामुळे उन्हाळ्यातील उष्माघात, मळमळ, अपचन यांसारख्या त्रासांपासून संरक्षण मिळते. सायंकाळच्या वेळी किंवा प्रवासात पाण्यात वेलची टाकून प्यायल्यास शरीरात गारवा जाणवतो, असे आरोग्यतज्ज्ञ सांगतात.
पचनतंत्र सुधारते, तोंडाला सुगंध
वेलची पचनसंस्थेला मदत करते. गॅसेस, अपचन, किंवा छातीत जळजळ होणे यांसारख्या तक्रारींवर वेलची प्रभावी उपाय आहे. तसेच, वेलची चघळल्यास तोंडातील दुर्गंधी दूर होते आणि संपूर्ण दिवस ताजेपणा राहतो.
श्वसनमार्ग स्वच्छ ठेवण्यास मदत
उन्हाळ्यात धूळ आणि उष्णतेमुळे श्वसनसंस्थेवर ताण येतो. वेलचीतील नैसर्गिक तेलं फुफ्फुसांना स्वच्छ ठेवतात, श्वास घेताना होणारा त्रास कमी होतो. म्हणूनच अनेक आयुर्वेदिक कफसिरप्समध्ये वेलचीचा वापर केला जातो.
प्राचीन घरगुती उपायांमध्ये वेलचीचा सन्मान
घराघरात वेलचीचा उपयोग केवळ चहा किंवा बिर्याणीतच नव्हे तर उकळलेल्या पाण्यात, शीतपेयात, गोड पदार्थांत आणि औषधी देऊ म्हणून होतो. आता उन्हाळ्याच्या पार्श्वभूमीवर या छोट्याशा मसाल्याच्या वापरात मोठी वाढ झाली आहे.
उपयोग करण्याच्या पद्धती
वेलची पाण्यात उकळून थंड करून प्यावे
जेवणानंतर वेलची चघळावी
ताज्या रसांमध्ये वेलची पावडर मिसळून प्यायल्यास शरीराला थंडावा मिळतो
उन्हाळ्याच्या झळा नैसर्गिकरीत्या कमी करण्यासाठी वेलची एक उपयुक्त, सहज मिळणारा आणि स्वादिष्ट पर्याय ठरत आहे. आयुर्वेदिक दृष्टीनेही वेलचीचा वापर फायदेशीर असल्याचे अनेक अभ्यासातून स्पष्ट झाले आहे.
